저녁노을에 물안개

오늘도 자주 끼었던 안개가 오랜만에 없이 붉은 해가 산둥성이로 올라오는 것을 창문을 통해서 보았지요 한낮 햇살이 정말 따가워요 이때 햇살은 곡식 과일들 잘 익으라고 ... 애완견 캄은 메뚜기 한마리를 분해를 해놓았어요 다리 목 몸통 날개 갈갈히 살아있는 것은 자주 입으로 .. 그러..

- 토코페놀이 풍부한 참깨, 검은깨로 만드는 이색 간식 음식에 고소한 맛을 더해주는 깨에는 토코페놀이 다량 함유되어 피부미용에 좋다. 콩과 함께 섭취하면 아미노산 균형을 맞출 수 있으며 강정으로 만들어 영양 간식으로 즐길 수 있다. 전통적인 깨강정 제조 방식에서 식품건조기를 ..

부각 명인 오희숙 그저 말린 음식이 아니라 오랜 시간 서서히 발효돼 완성된 부각은 채소 고유의 맛과 찹쌀의 담백한 맛이 어우러진 최고의 전통 별미 중 하나다. 오희숙 명인은… 파평 윤씨 집안으로 시집와 집안 대대로 내려오던 부각 만들기 비법을 시어머니에게 전수받았다. 1994년 인..

Living Special 질병은 막고 집 안은 깔끔하게 호흡기 질환인 메르스의 공포는 한풀 꺾였지만, 사시사철 극성을 부리는 미세먼지의 공격과 고온다습한 여름 날씨는 SI 인플루엔자와 식중독, 유행성 각결막염, A형 간염, 수족구병과 같은 바이러스성 질환을 유발한다. 이러한 질병으로부터 가족..

비가 내린다고 하더니 식전에는 안개가 자욱하고 날씨는 많이 흐려있군요 일찍 하루를 시작했어요 우선 옷 매무세하고 얼굴 다듬고 늘 기도로 하루를 시작하지요 9시쯤 되니 차 마시자고 ~~~ 차하고 빵을 대접받고 어린나이에 시집와서 살던 이야기를 하는데 참 어려운 시기를 잘 넘겼다..

오늘도 변함없이 안개가 넘 많이 끼었어요 어제 한의원 다녀와 잠시 쉬고 오래전 아파트에 함께 살았던 사람이 소식을 ~~~ 넘 오랜만이라 반가웠고 오래동안 통화를 했어요 시간 만들어 한번 오겠다고 노래교실에서는 10월행사에 나간다고 노래 3곡을 선정해서 연습을 열심히 하는데 전 ..

부슬부슬 비오는 날 생각나는 감자전, 채소 옥수수전 안녕하세요? 하이닥 웰빙푸드레시피 김선희 입니다. 장마철인 요즘, 감자와 옥수수가 제철입니다. 혈압 조절에 좋은 감자와 부기 제거에 탁월한 옥수수는 다른 채소와 달리 열을 가해도 영양소가 거의 파괴되지 않습니다. 비가 부슬부..

새우젓 김장을 담그거나 돼지 족발, 순대, 편육과 함께 먹기도 하고, 특별한 반찬 없이 김이 모락모락 나는 하얀 쌀밥 위에 얹어 먹기도 하는 새우젓은 생새우에 소금을 뿌려 담근 젓으로 이 때 소금 중에서도 재제염이나 정제염이 아닌 천일염을 통해 만들어진다. 잔 새우나 곤쟁이로도 ..

우리 몸의 체중을 지탱하는 많은 부위 중 ‘무릎 관절’은 걸을 때도, 앉아 있을 때도, 잠을 자는 동안에도 쉴새 없이 움직인다. 무릎 관절은 일상생활에서 많이 사용하는 부위이다 보니 한번 나빠지면 일상생활에서 많은 불편함을 느끼게 된다. 최근 인구의 노령화로 인해 근골격계 질환..

우리 몸에 여러 부분에 있는 관절들. 이 관절들에 통증이 있는 경우 가장 먼저 병원을 찾아 정확한 진단을 받는 것이 중요하다. 이와 함께 일상 생활 속에서 관절통을 완화하는 방법들을 병행한다면 관절통이 치료되기까지의 고통을 조금이나마 줄일 수 있을 것이다. 1. 손가락 관절 통증 ..