저녁노을에 물안개

혼자만의 시간을 갖거나 친구가 오랜만에 집에 찾아왔을 때 커피 대신 홍차를 준비해보자. 티백으로 우려낸 홍차라도 과일이나 다른 음료와 섞으면 색다른 맛을 즐길 수 있다. 추운 겨울, 따뜻한 홍차 한 잔의 여유를 느껴보자. 알고 마시면 더 향긋한 홍차의 종류 차나무 잎으로 만든 홍..

이럴 땐 이런 차 찬 바람이 불고 추운 날씨가 이어지니 따뜻한 음료가 당깁니다. 이왕 마시는 거 따뜻하기만 한 음료보다는 내 몸 상태에 딱 맞는 차는 어떨까요. 차는 각기 다른 맛과 향을 지녀 상황에 따라 선택할 수 있답니다. 좋은 차 한 잔은 약이 된다는 말도 있습니다. 공부할 때 도..

누구나 차를 즐겨 마시었던 고려시대에는 집안에서 항상 차를 끓여 마시었겠으나, 선비들은 대자연 속에 누각이나 정자 혹은 초당 등을 지어 그곳에서 차를 즐겨 마셨다고 합니다. 누각과 정자는 산 좋고 물 좋은 곳에 사방을 바라 볼 수 있게 지은 집으로 실내와 실외의 구별이 없이 탁 ..

지난 11월 21일부터 24일까지 4일간 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 개최된 '제12회 서울카페쇼'는 커피와 차, 디저트 등 카페문화를 사랑하는 사람들의 천국이었다. 특히 서울카페쇼에서만 만나볼 수 있는 다양한 체험행사에 참여하기 위해 줄을 선 관람객들의 얼굴에서는 기대와 설렘까..

하얀 캔버스 위 ‘투욱’하고 떨어진 점 하나로 시작된 그림은 중첩과 반복, 그리고 무한의 정렬 끝에 또 다른 얼굴을 드러낸다. 서로 같은 혹은 다른 색의 점과 점, 선과 선, 면과 면이 만들어 낸 문양의 반복적 배치는 시각적 아름다움은 물론, 사물에 힘과 생명력을 실어주기도 하고, 사..

환절기에 면역력이 약해져 감기에 걸리는 사람이 많다. 병원마다 감기환자로 북새통을 이루고 있다는 소식이다. 손씻기 등 위생에 주의하고 사람이 많이 가는 곳을 피하는 등 나름 신경쓰지만 감기는 떠날 줄 모른다. 이럴 때 면역력을 길러주는 음식들을 먹어보자. 미국의 폭스뉴스가 ..

일교차가 큰 가을은 면역력이 떨어지는 계절이다. 건강을 위해 보양식이나 건강기능식품에만 관심을 가졌다면 이젠 마시는 물에 주목하자. 매일 마시는 물을 바꾸기만 해도 건강에 도움이 된다. 우리 가족에게 꼭 맞는 물이 무엇인지 지금 점검해보자. 남편을 위한 물 어느덧 중년 분위..

전통차 복원해 상품화 전남 장흥군의 특산물 ‘청태전’이 최근 ‘맛의 방주(Ark of Taste)’ 등재 품목으로 승인을 받았다. ‘맛의 방주’는 슬로 푸드(Slow food) 국제본부가 소멸 위기의 토종 종자와 음식을 지속적으로 유지·확대하기 위해 목록화하는 사업이다. 76개 국가의 1211종이 등재..

훌쩍 넘은 고령에도 불구하고 다실에 앉아있는 모습이 소나무처럼 꼿꼿하기만 한 인천시 무형문화재 제 11호 규방다례 기능보유자 이귀례 씨. 옥색 저고리에 보랏빛 향 은은하게 베어 나오는 치마를 단아하게 두른 채 두 손으로 살포시 그릇을 받치며 다관에 물을 따르는 모습이 평화롭..

조선시대의 다도 다도정신 다도에는 오관(五官)이 동원되는 외에도 그림 ·노래 ·춤과도 관련이 있기 때문에 종합예술이라고 한다. 잎차 중심의 조선시대에는 다가들이 차를 마시면서 시를 읊고, 그림을 그리고, 음악을 들으며, 청담을 나누는 취미를 즐겼다. 차마시기의 흥취는 유독한..