저녁노을에 물안개

당뇨병 환자에서 고혈압이 잘 발생한다는 사실은 여러 연구를 통해 알려진 내용이다. 하지만 이와 반대로 고혈압 환자에서 당뇨병 발생률이 증가하는지 여부는 아직 밝혀진 바 없다. 최근 국내 연구진이 세계에서 처음으로 고혈압이 당뇨병의 독립적인 위험인자라는 연구결과를 내놔 주..

오늘 큰아들은 다시 출국을 합니다 또 다시 만나려면 4개월 후에나 있는동안 안양집으로 본사로 시골집으러 바삐 다니면서 아들로서 해야 할일들 많이도 해주고 가는군요 어제 두아들 생일을 함께 상을 차려주었어요 역시 엄마 반찬이 최고라는 말까지 ㅎㅎㅎ 저녁은 마량포 에서 해물 ..

방금 면사무소에서 칠보공예 목거리 만들고 왔어요 한낮 더위가 넘 심하지만 어제부터는 식전과 늦은 밤에는 좀 시원해진것 같아요 어제도 손님과 큰아들 식사준비로 땀을 어찌나 흘렸는지 못쓰는 컴에서 팬 하나로 만든 큰아들 작품 사방 7cm밖에는 않되지만 돌아가면서 나오는 바람이 ..

오늘은 오랜만에 정자에 나이드신 분들 도마도를 대접해드렸어요 찐 고구마도 주시고 매운 청양고추도 주신는군요 마늘 작업도 좀 도와 주었어요 도움을 청하니 안양에 간아들이 다시 시골집으로 이것저것 필요한 물건들을 이야기도 하지 않았지만 구입을 해왔어요 고마운 일입니다 목..

요리하면 빠질 수 없는 식용유! 식용유 얼마나 잘 사용하고 계신가요? 올바른 식용유 사용법을 알려드리려고 합니다~! 식용유 개봉 전 보관법! 기름은 주변의 냄새를 흡수하는 성질이 있다고 하네요~ 해서 식초와 액젓 같은 강한 향을 가진 제품들과 보관을 같이 하는 것은 금물! 그리고 ..

새벽 4시도 않 되어서 애완견이 몹씨 짓어 되는군요 일어나 보니 아무것도 보이지 않고 ... 오늘은 소낙비가 내린다고 했지만 이불 빨래부터 했어요 은영엄마에게 부탁한 마늘 세접을 가져왔고 대금은 내일 시장에서 값을 알아보고 .,.받겠다고 조금씩 잘라다 먹는 부추밭에 풀들이 가득..

더위가 넘 심해서 님들 어쩌지요 앞으로 말복까지는 하루를 지내는 것이 무척 힘이 들것같군요 생목님은 더욱더 많은 땀을 ... 지치지 마시고 꽃기차님은 절에서는 그래도 덜하지 않을까요? 어제는 한의원에 다녀오고 차도가 없으니 무척 짜증나고 정형외과로 가보려고 해요 진통제 약을..

인간이 가장 좋아하는 단맛 인류가 설탕을 사용한 건 기원전 4세기 경 인도에서부터다. 설탕은 2400여년간 인류와 함께한 셈이다. 고지훈 CJ제일제당 소재연구소 글로벌솔루션센터 연구원은 “설탕은 인간이 가장 좋아하는 단맛을 내는 감미료”라면서 “설탕은 단맛이 입에서 바로 느껴..

'달콤한 유혹' 설탕의 모든 것① '달콤한 유혹' 설탕의 모든 것① 된장찌개에도 설탕을 넣어라? 요리할 때면 망설이지 않고 설탕을 듬뿍 넣는 조리법으로 ‘슈가보이’라는 별칭까지 얻은 외식 사업가 백종원씨 덕에 요즘 설탕이 화제다. 집밥 스타일 음식을 만든다면서 몸에 해로운 설탕..

food style 자연주의 푸드스타일리스트 양은숙의 감성 밥상 2봄이 무르익은 방등골에는 꽃과 초록의 제철 식재료가 지천이다. 자연에서 채취한 재료로 차린 초록 밥상은 더위로 잃은 입맛을 돋워주며, 감성과 아이디어를 더해 만든 부케와 리스는 일상에 향기와 운치를 더한다. 꽃 좋은 시절..