여름 보양식, 삼계탕 먹을까? 콩국수 먹을까? [쿠키 건강] 더워도 너무 더운 여름. 8월 7일 오늘은 말복이다. 예로부터 여름이면 초복, 중복, 말복이라 하여 '검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EB%B3%B4%EC%96%91%EC%8B%9D&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120807090404953" target=new>보양식'을 먹으며 무더위를 이겨냈다. 보양식이란 무더위.. 즐거운 요리시간 2012.08.08
불볕 더위에 진 빠진 당신, '한 잔' 어때요? 최근 기승을 부리는 불볕더위에 계속 있다 보면 저절로 진이 빠진다. 함께 입맛도 떨어져 시원한 것, 단 것만 찾는 사람이 많다. 이때 신선한 과일과 채소로 만든 건강주스를 마시면 입맛도 살리고 영양소도 충분히 섭취할 수 있다. 과일과 채소에 함유된 영양소는 면역력을 강화하고, 노.. 즐거운 요리시간 2012.08.05
당뇨에 좋다는 야콘잎 드셔봤나요? 야콘잎으로 돌돌말아 싼 야콘잎 된장쌈밥 그리고 소금물에 살짝 데쳐 울궈낸 야콘잎 ...된장쌈 싸먹어야죠. 초고추장과 된장에 무친 야콘 잎나물 입니다. 야콘 열매는 먹어봤어도 야콘 잎은 또 처음 먹어보게 됩니다. 그래서 소개할게요. ******************************************************************.. 즐거운 요리시간 2012.08.04
사각사각 살얼음 육수에 곤약국수 담아 참치물회 완성 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%9E%A5%EB%A7%88%EC%A0%84%EC%84%A0&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120727040613199" target=new>장마전선이 제7호 태풍 '카눈(KHANUN)'에 밀려 북한 지방으로 올라가며 지난 17일 전국에 비를 뿌린 뒤 공식 종료됐다. 본격적인 무더위가 시작돼 낮에는 폭염으로 .. 즐거운 요리시간 2012.08.04
한식 퓨전 메뉴 옹가솜씨의 건강도시락-깻잎장아찌쌈밥 알싸한 향의 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EA%B9%BB%EC%9E%8E%EC%9E%A5%EC%95%84%EC%B0%8C&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120727090124134" target=new>깻잎장아찌로 만든 쌈밥에 제철 재료인 가지 반찬과 참외로 만든 상큼한 샐러드로 도시락을 구성했다. 깻잎장아찌쌈밥은 다진 무말랭이와 .. 즐거운 요리시간 2012.08.04
<비빔밥이 1만8천원..전주 '맛 고장' 맞아?> (전주=연합뉴스) 홍인철 기자 = "전주하면 비빔밥이 유명하잖아요. 그런데 1만8천원 주고는 도저히 못 먹겠어요. 너무 비싼 거 아닌가요." 대전광역시에서 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EC%A4%91%EC%86%8C%EA%B8%B0%EC%97%85&nil_profile=newskwd&nil_id=v20120803141112345" target=new>중소기.. 즐거운 요리시간 2012.08.04
열 내리는 치유 한식 밥상 오이, 가지, 녹두, 보리…. 흔히 볼 수 있는 이 네 가지 재료는 본래의 성질이 차가워 우리 몸의 열을 내리는 효과가 있다. 이 재료들로 몸속부터 열을 내려 더위를 식히면 무더위에 쉽사리 지치지 않을 것이다. 대한약선협회 조금호 교수가 각각의 효능부터 건강하게 먹는 법까지 알려준.. 즐거운 요리시간 2012.08.02
한국인의 대표 건강식품, 마늘 <월간 헬스조선>이 제공하는 헬시푸드&레시피 48 < 월간 헬스조선 > 은 30인의 전문가 평가단과 함께 뽑은 '2011 대한민국 New 슈퍼푸드 10'을 10개월 동안 연재했다. 마늘은 공동 3위를 차지했다. 마늘은 한국을 대표하는 건강식품이다. 마늘에 관한 다양한 궁금증과 남해 마늘 이야기,.. 즐거운 요리시간 2012.08.02
'천연 에너지 드링크' 나만의 레시피 [아시아경제 이초희 기자] 올 여름 음료의 키워드는 'LTE'. LTE는 '주류(Liquor)', '열대 과일(Tropical Fruits)', '건강음료(Energy Drink)'의 첫 글자를 따서 만든 조어로 여름철 뜨거운 갈증을 빠르고 건강하게 하고 싶은 소비자의 심리가 반영됐다. 요즘 흔히 볼 수 있는 검색하기" href="http://search.daum.ne.. 즐거운 요리시간 2012.07.30
배추김치와 다른 별미 - 쪽파김치 파의 질감과 맛이 뛰어난 김치입니다. 파는 영양성분이 많이 들어있고 짭짤하여 밥과 같이 먹으면 좋습니다. 총칼로리량 : 1603kcal 조리시간 : 30분(2인분기준) 주재료 : 쪽파(800g) 양념 : 고추가루(1컵), 멸치액젓(1/2컵), 다진마늘(1큰술), 찹쌀풀(1컵), 생강즙(1작은술), 매실청(2큰술) 찹쌀풀 : .. 즐거운 요리시간 2012.07.27