저녁노을에 물안개

연꽃은 보통 6월말부터 피기 시작해서 7~8월에 만개하는 꽃입니다. 보통 일출과 함께 꽃이 피고 오후가 되면 꽃이 지기 때문에 연꽃을 구경하시려면 아침 일찍 서두르셔야 가장 예쁜 모습을 보실 수가 있어요. 연꽃 안을 들여다보면 가운데에 연밥이 있습니다. 나중에 꽃이 지고 나면 연밥이 남아 씨가 ..

선학초는 우리 나라의 들이나 길옆에 흔히 자라는 짚신나물이다. 짚신나물은 야산이나 길가. 들판 등에 흔히 자라는 여러해살이 풀이다. 선학초(仙鶴草), 용아초(龍牙草), 황화초(黃花草), 탈력초(脫力草) 등의 여러 이름이 있다.이 가운데서 용아초라는 이름은 이른 봄철에 돋아나는 새싹이 마치 용의 ..

곰보 배추 무엇 인가? 기관지 천식 기침 감기 가래에 좋은 곰보배추 곰보배추는 그 잎의 생김새가 올록볼록하게 생겨 얼굴에 난 ‘곰보’를 연상케 한다고 하여 ‘곰보배추’라고 부른다. 경상도 지방에서는 ‘문디배추’ 또는 ‘못난이배추’라고도 한다. 꿀풀과의 곧게서서 자라는 2년생 초본 식물..

4월에서 5월이면 솔순을 채취해 효소나 술을 만들기에 적기입니다. 사람의 인적이 드문 청정지역이나 병충해가 없는 지역의 솔순을 채취합니다. 솔순 500g , 물 500L , 설탕 600g 1.채취한 솔순은 두세번 잘라주고, 송진을 제거하기위해 3일간 물에 담궈뒀습니다. -수시로 물을 갈아줍니다. 2. 3일간 물에 담..

백합목 백합과의 외떡잎식물. 높이 30∼60㎝. 괴불꽃이라고도 한다. 여러해살이풀로 뿌리줄기는 원기둥꼴이며 굵고 긴 마디가 있고 수염뿌리가 많다. 줄기는 곧은데 위쪽이 다소 비스듬히 기울어 모가 나고 높이 15㎝ 내외이다. 잎은 어긋나며 잎자루가 매우 짧고 달걀꼴 또는 긴 타원형이며 뒷면이 분..

사매(蛇매-뱀딸기) 이 약초는 장미과의 뱀딸기속 식물의 全草이다. 우리나라의 들판이던 밭둑이던, 길가에서도 잘자라는 학명은 Duchoesna chrysantha이다. 전초에 毒사포닌이 들어 있다. 뱀딸기를 생약명으로 사매라고 부르는데 이 약초는 내가 가장 좋아하는 길가의 약초 10위 안에 들어가는 아주 귀여운 ..

雪中梅! 매실이야기!! ▣ 매실 소개 원산지는 중국 호북성으로서 3000 여년 전부터 재배되어 왔으며, 우리나라에는 삼한(三韓)시대경부터 재배가 되기 시작한 것으로 알려져 온다. 매화나무는 이른 봄 잎이 피기 전에 꽃을 피워, 꽃이 고 열매가 맺으면서 잎도 피기 시작한다. 매실은 5월 말경부터 수확..

[ 산 마 늘 ] 멩이·맹이·명이라고도 한다. 산지에서 자란다. 비늘줄기는 바소꼴이고 길이 4∼7cm이며 그물 같은 섬유로 싸여 있다. 잎은 넓고 크며 2∼3개씩 달린다. 잎몸은 타원형이거나 달걀 모양이고 길이 20∼30cm, 나비 3∼10cm이다. 가장자리는 밋밋하고 밑부분은 통으로 되어 서로 얼싸안는다. 꽃은..

보리수 열매의 효능 보리수나무 열매의 맛은 시고 달고 떫으며 성질은 평하며 독이 없다. 설사, 목마름, 천식, 해수를 주로 치료한다. 오장을 보익(補益)하고 번열(煩熱)과 소갈(消渴)을 없앤다. 거두어들이는 성질이 있고 설사를 멎게 하며 피나는 것을 멎게 한다. 소화불량, 골수염, 부종, 생리불순, 치..

야콘 꽃yacon strawberry 생김새 해바라기 기실은 땽속의 배 안데스 산과바다 건너온 에뜨랑제 맛좋아 아삭아삭한 웰빙의 핵 노랑이 [야콘yacon strawberry 꽃 엿보기] 야콘(yacon strawberry)은 초롱꽃목 국화과의 다년생 식물. 학명은 (Polymnia sonchifolia)입니다. 남아메리카 안데스지역인 볼리비아와 페루가 원..