저녁노을에 물안개

쪽동백나무 (때죽나무과) 산야에서 자라는 낙엽소교목으로서 높이가 10m에 달하고, 가지에는 솜털이 있으나 차츰 없어지며 윤채가 있는 다갈색으로 되고, 동아는 엽병 기부로 둘러싸여 있다. 잎은 호생하며 타원형 또는 난상 원형이고 급한 점첨두이며 원저이고, 길이 7∼20cm, 나비 8∼20cm로서 상반부에..

제주 백년초란.....!!! 줄기가 납작한 부채 모양을 여러 개 이어 붙인 것처럼 생겨서 손바닥선인장 이라고도 불리며, 멕시코만에서 떠 내려온 열매가 북제주에 뿌리를 내려 자생하게 되었는데 이를 백년초라고 하며 그 열매를 주로 사용하고 있다. 바닷가에서 해풍을 맞으며 자라고 있는 제주의 야생 백..

일상생활에서 흔히 사용하고 있는 생강에는 어떤 효능이 있을까요? 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기위해 식사 때마다 반드시 챙겨 먹었다는 음식이 바로 생강 입니다. 생강은 향신료이지만 효능 면에서 보면 어떤 식재료 못지 않게 뛰어 납니다. < 생강의 효능 > 1. 몸을 따뜻하게 해준다. &l..

뽕나무 활용법 오디즙, 오디쨈. 오디분말, 뽕잎차, 뽕잎튀각, 뽕잎분말 등... 1. 오디즙은 잘?은 오디열매를 수확하여 여러가지를 첨가하여 만들지만 첨가물은 오가피를 조금 첨가하여 만듬.. 2. 오디쨈은 잘?은 오디열매 80%와 설탕20%로 쨈으로 만듬/설탕을 시러 하시면 올리고당으로 첨가 할수도 있슴. (..

돼지감자의 경우, 몇년전만해도 맛도 없고 쓸모도 없어 버린다고 했었지만 그 효과가 유명해 지면서 찾는 사람이 급증한 작물이지요. 돼지감자의 원산지는 미국, 캐나다등지로 1년생식물에 속해있고 해바라기모양의 꽃이 피는데, 뿌리가 마치 감자와 비슷하다 하여 돼지감자라고 부릅니다. 대표적인 ..

(대장지인이 보내준 노루궁뎅이 버섯) 색 상 : 흰백색에서 차후 담황색을 띄운다. 용 도 : 약용. 식용. 약선요리등에 사용되며 중국에서는 통조림으로도 개발 되어있다. 노루 궁둥이 버섯은 저온성으로 가을에 높은 산의 즉 고지의 활엽수에서 아주 소량만을 채취 할수 있는 귀한 버섯입니다. 분 류 :노..

오미자차 껍질의 신맛, 과육의 단맛, 씨의 맵고 쓴맛, 전체적으로 가지고 있는 짠맛 등 다섯가지 맛이 배어난다고 해서 오미자라고 불리운다. 종류에는 오미자(북오미자)·남오미자·흑오미자 등이 있다. 오미자는 주로 태백산 일대에 많이 자라고 남오미자는 남부 섬지방, 흑오미자는 제주도에서 자..

항암효능이 있는 산야초중 임상(동물)실험을 통하여 항암효능이 확인된 산야초 항암효능은 특정암에만 작용하는것이 아니고 위암. 간암. 폐암. 피부암등 모든종류의 암에 작용한다. 1. 느릅나무 - 80%이상의 암 억제력 확인 2. 겨우살이 - 80%이상의 암 억제력 확인 3. 하고초 - 75%이상의 암 억제력 확인 4. ..

깽깽이풀 　 　 　 　 깽깽이풀은 신경 불안, 신경과민으로 생기는 질환을 진정시키고 위염, 장염, 구내염 등의 염증을 치유한다. 　 ▣ 성분과 약성 　 깽깽이풀은 매자나무과의 다년초로서 원줄기가 없고 근경(根莖)에서 여러 잎이 나오며 근경은 짧고 옆으로 자라며 많은 잔뿌리가 달려 있다. 잎은 ..

겨우살이 태아를 안정시키고 젖을 잘 나오게 하며 요통, 관절염, 고혈압에 약용하며, 해산후 출혈에 쓴다. 옛날에는 영묘한 약초로 신성하게 쓰였다. ▣ 성분과 약성 겨우살이는 전 세계에 15종이 분포되어 있으며 우리나라에는 1종이 있다. 큰 나뭇자기 끝에 흡사 까치둥지 모양으로 매달려 있는 작은 ..