저녁노을에 물안개

집 없는 설움을 덜어주고자 국가에서 마련한‘보금자리주택’. 하지만 이 혜택을 누리기 위해 필요한 게 무엇인지 모른다면 그림의 떡일 뿐이다. 내 집 마련은 모든 서민의‘꿈’이며, 이제는 문자 그대로꿈속에서나 가능한 일이 되었다. “오로지 절약만으로 10년만에 집을 장만했다”..

우리가 몰랐던 고혈압에 대한 오해와 진실 고혈압은 병이 아니다? 대표적인 성인병이자 모든 질병의 원인으로 취급받고 있는 고혈압. 대한민국 성인이라면 고혈압과의 전쟁을 치르지 않는 사람이 없을 정도로 늘 불안한 존재이며, 경계 대상 1호인 고혈압이 ‘병이 아니다’라는 주장이 ..

낮잠 피하고 걱정 줄이고 벌써 9월이다. 세월이 빨리 가지만 그만큼 인간의 수명도 늘어나고 있다. 하지만 이제는 오래 사는 것은 물론 건강하게 사는 데에도 관심이 쏠린다. 그런 점에서 성공적으로 나이를 먹는 것이 중요하다. 이와 관련해 이사이언스뉴스닷컴이 미국 뉴저지 의치과대..

부각 명인 오희숙 그저 말린 음식이 아니라 오랜 시간 서서히 발효돼 완성된 부각은 채소 고유의 맛과 찹쌀의 담백한 맛이 어우러진 최고의 전통 별미 중 하나다. 오희숙 명인은… 파평 윤씨 집안으로 시집와 집안 대대로 내려오던 부각 만들기 비법을 시어머니에게 전수받았다. 1994년 인..

Living Special 질병은 막고 집 안은 깔끔하게 호흡기 질환인 메르스의 공포는 한풀 꺾였지만, 사시사철 극성을 부리는 미세먼지의 공격과 고온다습한 여름 날씨는 SI 인플루엔자와 식중독, 유행성 각결막염, A형 간염, 수족구병과 같은 바이러스성 질환을 유발한다. 이러한 질병으로부터 가족..

정형외과 전문의의 '관절 살리는 레시피' 마늘을 굽고 있는 모습/사진=헬스조선 DB 대표적 퇴행성 질환인 무릎 관절염은 적절한 운동과 식이요법을 병행하면 증상이 빨리 완화된다. 마늘·양파 같은 파 속의 채소, 등푸른 생선, 올리브오일 등이 관절염 염증을 줄이는 데 효과가 좋다. 관절..

많이 움직이고 책 자주 읽어야 나이가 들면서 기억이 가물가물해지고 뭔가를 자꾸 깜빡 까먹는 일이 많아진다. 대부분 사람들은 이런 기억력 감퇴를 ‘세월의 운명’으로 생각하는 경우가 많다. 하지만 최근 다양한 연구결과에 따르면 건강한 생활 습관을 유지하고 적절한 훈련을 병행..

세월은 막을 수도, 거꾸로 되돌릴 수도 없다. 나이가 들면 늙는 것이 당연한 이치다. 신체기능은 쇠퇴하고, 활기가 사라지며 타인에 대한 의존도도 높아진다. 하지만 개인의 노력 여하에 따라 삶의 질은 얼마든지 달라진다. 나이가 드는 과정이 고통스럽고 끔찍할 수도 있지만, 비교적 건..

인간이 가장 좋아하는 단맛 인류가 설탕을 사용한 건 기원전 4세기 경 인도에서부터다. 설탕은 2400여년간 인류와 함께한 셈이다. 고지훈 CJ제일제당 소재연구소 글로벌솔루션센터 연구원은 “설탕은 인간이 가장 좋아하는 단맛을 내는 감미료”라면서 “설탕은 단맛이 입에서 바로 느껴..

'달콤한 유혹' 설탕의 모든 것① '달콤한 유혹' 설탕의 모든 것① 된장찌개에도 설탕을 넣어라? 요리할 때면 망설이지 않고 설탕을 듬뿍 넣는 조리법으로 ‘슈가보이’라는 별칭까지 얻은 외식 사업가 백종원씨 덕에 요즘 설탕이 화제다. 집밥 스타일 음식을 만든다면서 몸에 해로운 설탕..