김인수의 산야초 이야기 /산삼보다 더 좋은 것이 봉삼이라구요? 눈부신 푸르름을 들춰보면 스치듯이 관목들의 하얀 꽃잔치가 한참인 요즘입니다. 가까운 산속에서는 고사리 취나물을 채취하는 사람들을 흔하게 볼 수도 있지요. 필자도 모자 눌러쓰고 장갑끼고 운동화를 신고 뒷산으로 뛰어 내달리곤 합니다. 그렇게 풀숲을 헤치며 나물을 뜯다.. 산야초 2011.12.05
건강한 아름다움 ‘석류’ 고대에는 영생의 희망을 주는 신비한 만병통치 식물로써, 현대에는 인간의 오랜 숙원인 젊고 건강한 삶의 꿈을 실현시켜주는 신비의 명약으로 꼽히는 석류. 여성 건강에 더욱 좋은 석류로 젊음을 유지하자. 노화와 호르몬의 상관관계 젊게 살기 위해서는 우선 정신적으로 건강하.. 산야초 2011.12.02
진귀한 약초들 가죽나무 엄나무 두릅나무 오가피 참나물 미나리 미나리아 참취 곰취 미역취 개미취 수리취 고들빼기 머위 고사리 고비 달래 돌나물 우산나물 쑥부쟁이 엉겅퀴 냉이 씀바귀 쑥,약쑥 민들레 밀나물 뱀딸기 쇠뜨기 소무릎 원추리 방아풀 꿀풀 마가목 메꽃 모싯대 비비추 물봉선 얼.. 산야초 2011.11.18
공기정화식물 최근 들어 화학물질을 기반으로 한 내장재나 가구, 카페트 등이 실내에 휘발성유기화합물들을 방출하게 되어 실내 공기질은 최악의 상태를 맞이하고 있다. 더욱이 현대인은 사회적, 문화적 생활방식의 변화로 인하여 실내에서 생활하는 시간이 점차적으로 길어짐에 따라 ‘현대.. 산야초 2011.11.10
홍화씨 가루는/펌 지금 시중에는 많은 양의 홍화씨가 유통되고 있습니다. 하지만 안타깝게도 거의가 중국산이거나 중국산을 종자로 해서 국내에서 재배한 품종(국산외래종)이 대부분이고 토종은 접하기가 어렵습니다. 그 이유는 재배 농가에서 토종을 재배하지 않고 거의 외래종을 재배하고 있기 .. 산야초 2011.11.03
오가피 요즘 날씨가 부쩍 많이 추워져서 시원한 음료 대신에 따뜻한 커피나 차 많이 드실텐데요 그래서 오늘은 관절에도 좋고 따뜻한 차로도 마실 수 있는 '오가피'에 대해 소개해드릴까 합니다^^ (이미지 출처 : 두산백과) 오가피는 두릅나무과의 오갈피나무 또는 동속 식물의 뿌리, 줄기.. 산야초 2011.10.29
겨우살이 겨우살이 약명 ; 상기생 참나무에 기생한 것을 쓴다. 고혈압, 협심증, 당뇨병에 효험이 크며, 항암작용이 가장 높은 약재 가운데 하나이다. 약재에 대하여 겨우살이는 나무 줄기 위에 사는 착생식물로 참나무, 팽나무, 뽕나무, 떡갈나무, 자작나무, 버드나무, 오리나무, 밤나무 등의.. 산야초 2011.10.28
당뇨에 좋은 천연 인슐린의 보고, 돼지감자 사람은 못 먹고 돼지나 먹는 감자라며 ‘돼지감자’로 냉대받던 것이 천연 인슐린 성분인 이눌린이 풍부한 것으로 확인돼 당뇨병 환자들에게 일명 당뇨감자로 각광받고 있다. 돼지감자가 당뇨병 환자에게 좋은 3가지 이유에 대해 살펴봤다. 이눌린의 인슐린 역할로 혈당조절에 .. 산야초 2011.10.27
두 얼굴을 가진 허브 알고먹자! 허브 알고먹자! 알로에가 여드름 피부에 좋다는 주위 사람들의 말에 알로에 팩을 하기로 결심한 김모(33, 女)씨. 슈퍼에서 천연알로에를 구입해 얼굴에 바르자, 처음에는 따갑고 화끈거리더니 시간이 지나자 그녀의 얼굴은 호빵처럼 부풀어 오르고 말았다. 피부과를 찾은 김씨는 의사로부터 알레르기 .. 산야초 2011.10.16
무화과 [동아일보] 서양선 ‘천상의 과일’에 비유… 재배역사 가장 길어 // 요즘은 무화과가 한참 익을 때다. 자주 먹는 과일이 아니어서 우리에게는 익숙하지 않지만 서양과 아랍에서는 일찍부터 먹었던 중요한 과일이다. 따지고 보면 세상에서 가장 오래된 과일이 무화과다. 구약성경에서 천지창조 후 만.. 산야초 2011.10.15