유자드레싱소스 만드는 방법

 

유자드레싱소스를 만들 때 레몬을 넣으면 더욱 맛이 좋습니다.

덜 느끼하면서 엄청 산뜻하고 달콤한 드레싱을 만드는 방법을 알려드릴께요.

 

필요한 재료
유자차 6큰술,허니 머스타드 6큰술,올리브유 4큰술,사과 식초 2큰술
레몬 반개,파슬리 가루 조금.

 

만들어 봐요
1. 레몬은 즙을 내세요.
2. 레몬 껍데기는 버리지 마시고, 1/3정도는 얇게 채썰어 드레싱 만들때 넣으시면 더욱 좋아요.
3. 볼에 유자차,허니머스타드,올리브유,식초,레몬즙,파슬리가루레몬 껍데기를 넣고요.

거품기로 잘 섞어주시면 됩니다.