톳 두부 무침 준비하기｜ 만들기｜
재료 ∥ 톳 100g, 두부 ½모
조미료 ∥ 대파 30g, 붉은 고추 ½개, 참기름·소금 2큰술씩, 통깨 1큰술
1. 톳은 까맣게 윤기가 나는 것으로 구입해서 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 두부는 물기를 짜서 으깬다.
3. 대파와 붉은 고추는 다진다.
1. 톳, 두부, 대파, 붉은 고추, 참기름, 소금, 통깨를 한데 넣고 조물조물 무친다
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