꽃차 .야생화

뚱딴지꽃차

아기 달맞이 2009. 12. 26. 01:15
 
 
뚱딴지꽃차
 
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언뜻 보면 작은 해바라기처럼 보이는 이 꽃은 야생상태에서도 아주 잘 자란다,
열병에 해열작용을 하고 타박상과 골절상에도 효과가 있다.
차의 맛이 평이하고 순하다.
 

▲만들기: 꽃을 따서 꽃잎만 따로 떼어 그늘에서 말린다.
마른 꽃잎을 두꺼운 프라이팬에 살짝 볶아 낸다.
밀폐용기에 넣어서 보관한다.
▲마시기: 꽃잎 3~4개를 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 1분간 우려내어 마신다.
 

 
 

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