1.잘익은 호박을 껍질을 벗기고 속을 잘 긁어 낸 후 껍질을 감자깍는 칼로 벗겨냅니다
2. 찜통에 넣고 살짝 찐다.
3. 찐호박을 잘 으깬 다음 설탕을 3회 나누어 넣고 저어가면서 졸인다
그리고 유리병에 담았어요
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