재료 : 천마 180g (천마 1개 분량)
감자 2개
파프리카 50g 씩 ( 붉은색. 노란색)
청량고추 4개
밀가루 6TS . 부침용 식용유 약간. 소금 3ts
삼색 천마전
천마는 말에서 떨어져 사지가 마비된 사람도
일으킨다는 효능을 가진 마입니다.
천마는 날로 먹으면 냄새가 좋지 않답니다.
갈아서 먹기엔 무리가 있어
익혀서 조리하는 방법으로 요리하시는게 좋답니다.
파프리카의 자연색을 이용해서 이쁘게 색옷을 입은 천마전 ....
팬을 달궈 식용유를 두르고
반죽을 올려 둥글게 모양을 낸뒤앞뒤로 익혀 냅니다.
고추는?
혈액 순환을 돕고 몸을 따뜻하게 해줍니다.
고추를 먹으면 열이나는 이유는 고추맛 성분인 캡사이신이
모세혈관의 혈액순환을 원활하게 ㅎ기 때문입니다.
캡사이신은 위에서 만들어 지는 발암물질과
암세포의 파괴를 유도하는 항암작용을 해줍니다.
다이어트 효과
고추의 효능 중 빼놓을수 없는 것이 바로 다이어트효과.
고추의 매운맛을 내는 캡사이신은 몸 속 체지방을 분해하여
다이어트에 효과적입니다.
칼슘의 왕 감자
피로회복- 감자의 주성분은 전분이고 철분,칼슘, 마그네슘과 같은
중요한 무기질과 비타민C 비타민B 등을 다량 함유하고 있어 스트레스에 대한
방어력을 높여주고, 피로를 풀어줍니다
감자는 긴장을 억제해 주는 칼륨을 특히 많이 함유하고 있으며
마그네슘도 많이 함유하고 있어서
우유와 함께 먹으면 좋답니다.
감자는 소화기관을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하며
기력을 복돋워준다고 하여 위궤양이나 고혈압, 동맥경화,심장병 등의 만성 질환에 이용하면 좋답니다.
감자에는 암을 억제하는 글로로겐산이 들어 있어서 항암 식품이기도 하답니다.
천마는?
천마는 모든 마비증세에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.
혈액순환을 활발하게 해서 마비되었던 몸이나 부분을 풀어주는 기능을 하고요,
특히, 중풍에는 상당한 효과가 있어서 한방이나, 민간요법에서는 중풍의 치료에
쓰이고 있습니다. 천마의 효능은 중풍의 치료, 그리고 혈액순환에 상당한 효능을
가지고 있습니다.
천마+고추+ 감자를 갈아 만든 =천마전
몸에 좋은 영양을 골고루 섭취할수 있습니다.
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