진달래꽃 차 | |
재료 : 진달래꽃 200g, 꿀, 잣
만드는 법 1. 진달래꽃을 채취하여 깨끗히 씻은 다음 물기를 말린다. 2. 꽃잎과 꿀을 용기에 겹겹이 하여 15일 정도 재워둔다. 3. 끓는 물에 15g을 넣고 풀어서 마신다. 이때 잣을 띄워 마시기도 한다 | |
자스민 차
만성 위질환, 기고나지염 등 호흡기계 질환에 효과가 있다. 방에 화분을 놓아두면 독특한 향이 발산되어 위나 호흡기가 건강한 상태로 돌아온다. 자스민차는 위속을 깨끗이 해준다. | |
특징 : 매운 요리와 잘 어울리는 쓴맛이 강한 재스민차는 꽃향기를 넣어 만든 대표적인 화차로
여성의 생리통은 물론 기분 전환에도 도움이 된다. 재료 : 재스민차 5g, 물 110g, 거름망이 있는 머그잔 만드는 법 1. 머그잔의 뚜껑을 열고 거름망을 끼운 채 뜨거운 물을 붓고 잔을 데운 뒤 물을 버린다. 2. 따뜻하게 데운 잔에 재스민 찻잎을 넣는다. 3. 찻잎을 넣은 잔에 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 10초간 우린다. 4. 10초간 재스민차가 우려지면 뚜껑을 열고 그 위에 거름망을 꺼낸 뒤 차를 마신다. | |
장미꽃 차 | |
장미의 향기는 콩팥을 강하게 하여 밝고 유쾌한 기분을 갖게 한다.
과로에서 오는 피로회복에도 도움이 된다. 장미의 향은 신경안정작용해서 숙면에 도움을 주는데 특히, 장미의 향은 꽃보다는 잎에서 더많이 나오므로 꽃꽂이를 할 때 잎을 너무 많이 떼어내지 않는다. 또한, 장미는 다른 어느 꽃보다도 습도조절 작용이 활발해서 건조한 겨울철에 장미를 놓으면 좋다. 재료 : 장미꽃(식용) 10송이, 설탕 1/2컵, 소금 1/4작은술---(3인분) 만드는 법 1. 장미꽃 10송이를 꽃잎만 따서 하룻밤 정도 물에 담가둔다. 2. 꽃잎을 건져서 물기를 닦은 다음 꽃잎위에 설탕과 소금을 뿌려 1주일 정도 둔다. 3. 꽃 색깔이 우러나면 찻잔에 꽃잎을 2스푼씩 넣고 뜨거운 물을 부어 마신다. | |
백목련 차 | |
특징 : 백목련은 목련과에 속하는 낙엽교목으로 높이가 4~5m가량으로 잎은 대생하고 거꿀달걀꼴이며, 이런 잎은 잎 뒤에 잔털이 있다. 재료 : 장미꽃(식용) 10송이, 설탕 1/2컵, 소금 1/4작은술---(3인분) 만드는 법 1. 싱싱한 백목련을 채취하여 물로 깨끗히 씻은 후 물기를 제거한다. 2. 꽃잎과 꿀을 용기에 겹겹이 하여 15일 정도 재워둔다. 3. 끓는 물에 15g(1인분)을 넣고 풀어서 마신다. 이때 잣을 띄워 마시기도 한다. | |
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난꽃 차 | |
만드는 법
1. 한달쯤 감상한 꽃잎을 따서 녹차를 우린 찻잔에 띄워 마시면 청보라색 차빛과 난향이 어우러져 분위기는 극치에 달한다. 난은 열매를 맺지 않고 영양분을 향기로 발산하기 때문에 떨어진 꽃도 은은한 향기를 지니고 있다. | |
허브 차
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허브는 잎 못지 않게 꽃 또한 향이 강하고 색깔이 예쁘다.
뜨거운 물을 부어 차를 끓이면 독특한 향기와 색깔을 내어 차로 마시기에그만이다. 재료 : 허브꽃(헬리오트러프, 클러브 핑크)6~10송이, 물 300cc---(3인분) 만드는 법 1. 물이 담긴 볼에 허브꽃을 담고 부드럽게 씻는다. 2. 미리 데운 찻잔에 허브꽃을 넣는다. 3. 끓는 물을 찻잔에 부어 허브가 1~2분 정도 두었다가 허브가 우러나면 마신다.
★ 백합
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향유의 특성과 용도 | |||||||||||||||||||||||||||||
오천년 전부터 시작된 향기치료는 처음에는 식물을 태워 향을 피웠으나 중세 이후로 본격적으로 증류법에 의해 추출된 향유를 사용하게 되었고 19세기 후로는 압착법과 유리용매로도 추출하게 되었다. 향유는 식물에 따라 꽃, 줄기, 나무, 잎 , 뿌리, 수지, 씨, 열매에서 추출된다. 향기치료는 정신을 맑게하고 긴장을 완화시키며,신경성 질환,호흡기 질환,피부 질환,면역저하 또한 가정이나 사무실에서 평화와 조화로운 분위기를 연출하며 사교시 대인관계에 도움이 될수 있으며 작업능률을 향상시킨다. | |||||||||||||||||||||||||||||
흔히 쓰이는 향유들 | |||||||||||||||||||||||||||||
ㆍ바질(basil): 허브의 왕. 집중력 향상. ㆍ버가못(bergamot): 지분전환과 상승효과. 우울증 치료. ㆍ까만 후추(black pepper):주의력을 높이며 자극적. ㆍ캄포(camphor): ㆍ자극적이며 머리를 차게한다. ㆍ카모마일(chamamile) : 안정효과,수면효과.급성 복통에 효과. ㆍ시더우드(cedarwood) : 호흡기질환, 조화. ㆍ클라리세이지(clary sage) : 여성의 정신안정.긴장완화. ㆍ계피(cinnamon) : 공기청정. 기분전환. 소화촉진. ㆍ유가리(eucalyptus) : 머리를 차게함.호흡기 질환. ㆍ유향(frankincense) : 정신안정. 명상. ㆍ제라늄(geranium) : 유율중치료. 피부미용. 조화. ㆍ라벤더(lavvvvender) : 만병통치. 긴장완화. 살균 방부효과. 불면증치료. ㆍ레몬(lemon) : 공기정화. 정신집중. ㆍ레몬그라스(lemongrass) : 공기정화. 악취제거. ㆍ귤향(mandarin) : 달콤한 분위기. 보채는 아기에세 효과. ㆍ마조람(majoram) : 긴장완화. 따뜻하게 함. 슬픔을 가라앉힘. ㆍ몰약(myrrh) : 호흡기질환. 명상. 강력한 살균효과. ㆍ박하(pepperminr) : 차고 시원하게 함. ㆍ솔향(pine) : 호흡기 질환.공기정화. ㆍ로즈메리(rosemary) : 정신집중.피로회복. ㆍ백단(sandalwood) : 가장 신비한 향중 한가지.정신을 맑게함.불안을 완화함. 평화. ㆍ오렌지(orange) : 달콤한 공기정화. 디너파티에 적합. ㆍ타이(thyme) : 지적능력 향상. 강력한 살균효과. ㆍ일랑향(ylang) : 긴장완화.최음효과.우울증치료.피부질환치료. | |||||||||||||||||||||||||||||
꽃꽂이를 이용한 치료요법 | |||||||||||||||||||||||||||||
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