물안개 요리

조물조물

아기 달맞이 2009. 8. 28. 16:19

되어서 조금 밖으로 나가면 좋은 먹거리를 만날수가 있답니다

그래서  봄을 좋아하게 되었어요

 

오래전 부터 약초나 산나물에 관심이 많다보니 ...

그래서 발효차도 만들려고 많은 시간을 투자하기도 하지요

 

그게 몇 푼의 돈이 되는 일이라서가 아니라 

도시에서는 귀하게 여기는 청정한 산나물이나

약초 등이 봄이 되면 야산에 지천으로 나 있는 걸 보면

그냥 지나쳐 버리지 못하는  본성 때문이라고 생각합니다 ㅎㅎㅎ


행복은 자기가 하고 싶은 일을 하면서 살되 만족 할줄 아는 사람에에만 찾아 온다고하지요  

행복은 물질적인 풍요가 가려주는 것이 아니라

만족 할줄아는 마음에서

생긴다는 것을 ...  

 

 

산에서 채취한 원추리 찔레순

 

 

갖은 양념으로 무친 원추리 찔레순 나물 입니다 약성이 아주좋아요

 

 

현미 은행 콩 보리 검정쌀 찹쌀 기장 을 넣어 밥을 짓습니다

 

 

 

                                                            야산 에서 채취한   아주 어린 쑥이예요

                                                             이정도의 음식은 너무나 평범하지요

                                                             그러나 공기 좋은곳에서 직접 채취 했다는 것에

                                                             많은 점수를 주셨으면 해요 ㅎㅎㅎ

 

                                                              물런 시장에서 쉽게 몇천원이면 구입 할수있는 재료들이지만

                                                           불꽃은 이런일 들이 좋으니 어쩌지요

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