연잎의 효능을 보고 잔뜩 욕심 났는데 조금 구해 봤습니다.
그래서 고수님들처럼 연잎밥도 해 먹어 보고 싶고, 연잎 차도 만들어 보고 싶지만
실력이 없는 관계로~ 패스하고 효소 만들기에 돌입합니다.
씻어서 물빠지라고 두었더니 조금 말랐어요. 담부턴 이쁜거 말고 크고 튼실한 넘으로 따야겠어요.
연잎을 가위로 싹뚝 싹둑 잘라서 설탕이랑 버무려 주었습니다.
딸때는 열심히 많이 딴다고 닸는데 잘라서 담고 보니 얼마 안되서
쬐금 아깝네요. 더 많이 따올걸~~ ㅠㅠ
정성들여 저어주고 대화도 나누려고 주방에 두었습니다.
착한 연잎효소가 되거라~~~
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